『如果章节错误，点此举报』“对，看他们几个吃的这么香，我就过一块儿吃了起来。”
王正宇脸不红心不跳的说着。
正所谓：“不做亏心事，不怕鬼敲门。”
要是被马昀知道导演王正宇今天在屋子里睡了一天，还不知道会发生什么“见血”的事情呢！
不过好在此刻还没有被谁给说穿了，但是再任由黄雷和马昀这么聊下去的话，很有可能就会拆穿了。
就只差那么一步，黄雷与马昀两个人就要聊到昨天晚上吃晚饭的场景了。
与之同时，黄雷也是在一旁忍不住的憋笑着。
尤其是在听到导演王正宇说的这句话后，黄雷瞬间瞪大起了眼睛，一秒反应了过来。
紧接着，黄雷便朝着杨铭、何囧两个人看了过去。
而此刻，马昀也是恍然大悟的一脸，说道：“原来你们昨天在一块儿聚过的。”
听着马昀说的这句话，导演王正宇直接就是一副笑而不语的神情。
而与此同时，杨铭与何囧两个人顿时不约而同的相视了一眼。
紧接着他们两个人的脸上便浮现出了一抹笑意来。
初次来到蘑菇屋做客的唐棠，已经是一脸好奇的模样儿盯着身旁的杨铭看了过去。
虽然是觉得气氛有那么一丝丝儿的奇怪，但是唐棠也说不上来到底是哪儿奇怪！
“那个……马总，你一会儿就可以尝到这两道菜了，是真的好吃。”王正宇一秒转移话题。
不过看马昀此刻的神情，似乎也是对“重庆辣子鸡大杂烩”和“哈密瓜炒虾仁肉”这两道菜比较好奇了。
到底是怎样好吃的两道菜，等到开饭之后看到马昀的表情就会知道了。
“说的我都迫不及待的想要尝一尝了。”马昀顿时嘴角微扬的笑了起来。
闻言之后，黄雷瞬间一下子就激动了起来，对着马昀说道：“来吧马总，一会儿就让你尝尝我的手艺。”
撸起袖子就开始大干，黄雷已经做好大干一场的准备了。
“好嘞！黄老师我就等着你的这两道菜了。”马昀一脸小期待的说着。
“没问题。”听到马昀说的话后，黄雷已经迫不及待的想要下厨了。
眼看着桌子上的这些食材已经收拾的差不多了。
该削皮的也都已经削了皮，该折的菜也全部都折好了，就连一盆子的虾也全部都剥好了。
接下来的任务就是要把桌子上的这些食材给清洗干净了。
不过这清洗的工作的应该是轮不到杨铭了，他就只是负责掌厨了。
而且更多的美味还是要由他来完成！
见大家都已经聊的差不多了，杨铭顿时嘴角微扬的笑了一笑，说道：
“那我现在就先准备一下“双皮奶”的原料吧！”
“好好好好。”听到杨铭说的话后，何囧别提是有多激动了。
与此同时，黄雷、马昀、唐棠以及导演王正宇四个人也是瞬间一下子激动了起来。
在美食的面前，谁也没有抵抗不了呀！
尤其是唐棠，这一脸傻笑的模样儿真的是简直了，口水都快要从嘴里面流出来了。
“我去置物间拿点东西，马上回来。”
说着，杨铭便站起了身来，朝着蘑菇屋的置物间走了过去。
看着杨铭离开的背影，唐棠恨得的直接就站起身来跟上杨铭的步伐。
不过此刻黄雷、何囧、马昀以及导演王正宇四个人都在这里，唐棠也是不好意思跟着杨铭后面跑了。
索性就安安静静的待在这凉亭上面便好。
“双皮奶”的主要原材料为“牛奶、鸡蛋、白糖”。
按照基本的分量来确定的话，那就是牛奶五百毫升、鸡蛋两个、白糖两勺。
不过这基本的分量对于蘑菇屋凉亭上的黄雷、何囧、马昀、唐棠以及导演王正宇五个人来说的话。
那简直就是分分钟就能解决掉的事情了。
所以杨铭决定多拿出一些制作“双皮奶”的原材料。
至于“双皮奶”的制作方法，对杨铭来说也是相当的简单。
其一：先将牛奶倒入蒸碗中，微波炉加热至沸即停。
其二：再将牛奶取出放凉，这时双皮奶的第一层h奶皮已经形成。
其三：用小餐刀小心撩起奶皮的一角，将牛奶缓缓倒入另一容器中，碗里余下完整的一张奶皮。
其四：取鸡蛋两只，将蛋黄分离出来，仅余蛋清。
其五：蛋清中加入2勺糖(喜欢甜味重可以多加点)，用打蛋器搅打均匀。
倒入3中的牛奶，继续搅打均匀，使蛋浆和牛奶充分溶合。
其六：将5中的奶汁过滤，去除浮沫。
其七：将蒸碗中的奶皮撩起一角，再将过滤后的奶液重新缓缓倒入碗内。
可清晰见到3种原本沉到蒸碗底部的奶皮再一次漂浮在奶面上。
其八：蒸锅内坐水，煮开后，将蒸碗覆盖一层保鲜膜入锅。
转中小火加盖隔水蒸15分钟左右熄火，不揭盖再虚蒸2-3分钟即可。
这“双皮奶”的制作方法看似简单，不过想要把“双皮奶”做到香气浓郁、入口香滑、口感细腻，那还真不是一件容易的事情。
人人都会制作“双皮奶”，但不是人人都能做到美味极致。
对于“双皮奶”的制作，其中还有一些“折叠烹饪技巧”。
其一：在形成第一层奶皮，牛奶加热方式有多种，可以锅煮。
弊端是如果如果奶量少容易糊底，奶皮也容易有少量残存在锅里。
另外就是可以隔水蒸，这个方法比较好，形成的奶皮也会厚些，但时间久。
还可以用微波炉加热，快捷方便，但要注意把握时间，牛奶容易扑出来。
其二：牛奶在蒸碗里倒入倒出时，一定要动作轻缓，以免将第一层奶皮破坏。
混合好的奶液过滤一下，成品双皮奶口感会细腻很多。
其三：蒸碗覆盖一层保鲜膜或加扣一个小碟，以防止蒸气滴落在上面影响质量和口感。
其四：制作双皮奶要选用全脂奶，脱脂或半脱脂奶不太适合，脂肪含量高的牛奶成品奶味非常醇厚，味道更好。
只要做到这“折叠烹饪技巧”，那么做出来的“双皮奶”，味道也就会上了一个层次了。